О ЧАЕ
25 октября 2025 года в ТРЦ "Горки" состоялась церемония "Чайные истории". Вначале был рассказ об этом напитке, а далее - дегустация. Представителям нашей команды удалось побывать на данном мероприятии, попробовать 3 вида чая и получить его в подарок.
Немного истории.
В ХIХ Челябинск занимал второе место в Российской империи по объёму оптовой торговли чаем, уступая первенство лишь Москве. На местный рынок продукт из Цейлона, Индии, Китая и Японии попадал в течение 2–3 недель, поэтому, помимо товарищества купца Кузнецова, здесь за очень короткое время было открыто ещё три крупных чаеразвесочных фабрики таких товариществ, как: чайной торговли В. Высоцкого и Ко, «И.П. Колокольникова Н-ов», «Братья Константин и Семён Поповы». Также в Челябинске были просто склады крупных фирм, занимающихся чайным делом: «Вогау и Ко», А.В. Швецова, Перлова, Филиппова, Грибушина и др. Расфасованный чай каждой фабрики был с красивыми этикетками, на которых обязательно указывался сорт чая, вес и цена. Также на этикетке имелся товарный знак фирмы. Например, у купца Кузнецова были два скрещивающихся якоря, под которыми была надпись «Заявлен отделу промышленности»; у купца Высоцкого — ладья на паруснике, надпись «ВиКо» и подпись под этикеткой «подделка будет преследоваться по закону». Такое предупреждение на пачках чая появилось в связи с тем, что нечистые на руку конкуренты подделывали этикетки популярных брендов и под ними выпускали товар низкого качества.Поставки чая в Челябинск начали падать с началом Первой мировой войны, а после ликвидации в августе 1919 года челябинской таможни чайная промышленность в городе исчезла окончательно.
25.10.2025
